El sector arrocero de Vegas Altas conoce nuevos protocolos de control

Profesionales del sector del arroz de Vegas Altas conocen protocolos para el control de malas hierbas y fisiopatías a través de técnicos del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) en una jornada celebrada en Don Benito.

La jornada “Cultivo del arroz en Extremadura: resistencia a herbicidas e indicaciones para su manejo”, a la que han asistido más de un centenar de personas, ha contado también con la experiencia de técnicos del Servicio de Sanidad Vegetal del Gobierno de Extremadura y representantes de cooperativas, asociaciones agrarias e industrias.

Con respecto a la problemática de las malas hierbas, desde CICYTEX llevan a cabo ensayos tanto en campo como en invernadero para definir alternativas de cara a la escasez de herbicidas disponibles en pre-siembra, y se han confirmado  resistencias a herbicidas en tres especies, Echinochloa spp., conocida coloquialmente como serreig, Cyperus, nombre científico de la juncia; y Leptochloa, conocida como hierba gitana.

Entre las recomendaciones que dan los expertos está, por ejemplo, no depender exclusivamente de herramientas químicas para el control de las malas hierbas, puesto que acelera la aparición de resistencias y también evitar el uso de herbicidas con el mismo modo de acción durante varias campañas.

FISIOPATÍAS

En esta jornada han adelantado los resultados preliminares de un estudio sobre fisiopatías que afectan de forma sensible a la producción de arroz, y cuyos síntomas se dan  sobre todo en la fase de ahijado.

Los técnicos identifican como factores detonantes la acidez del suelo asociada a altos niveles de azufre, el aumento de salinidad, niveles tóxicos de hierro, así como la falta de aireación y el exceso de materia orgánica.

Para evitar esto plantean una mejora en las prácticas culturales, encaminada a favorecer la aireación del terreno (arado somero donde se pueda y reducción de los niveles de agua aprovechando los tratamientos con herbicidas), la regulación del pH mediante encalado y la quema o retirada de rastrojos.

En esta jornada han participado además representantes de asociaciones y cooperativas agrarias, e industrias, que han dado su visión sobre el cultivo en la actualidad, aludiendo a los bajos precios, las malas hierbas y la utilización de productos respetuosos con el medio ambiente en la investigación.

Otras cuestiones que favorecen la diseminación de las malas hierbas es la falta de control de semillas certificadas procedentes de terceros países o determinadas labores culturales.

HERRAMIENTA PARA EL DESARROLLO DEL CAMPO

A este respecto, el director general de CICYTEX, Germán Puebla Ovando, ha avanzado al comienzo de la jornada la disposición del centro a abrir nuevas vías de investigación y trasladar al sector los resultados de los ensayos de CICYTEX, informando del trabajo del centro en respuesta a las peticiones del mismo.

Además, ha destacado la necesidad de llevar a cabo trabajos coordinados en los que se impliquen empresas, agricultores, universidad y centros de investigación, estos últimos como “herramienta para el desarrollo del campo extremeño”.

Finalmente, ha hecho referencia a la importancia que el cultivo tiene para Extremadura, especialmente para la zona de Vegas Altas, no en vano nuestra región es la segunda productora a nivel nacional.