Cataluña compra cava en Extremadura para la fabricación de sus marcas

La sequía que singularmente golpea desde hace dos años a Cataluña está produciendo un efecto directo en el campo catalán y, en el caso del viñedo, su impacto es más que notable.

Viticultores y bodegueros inscritos en la Denominación de Origen Cava en Cataluña no tienen uva suficiente para transformarlas en cava y cumplir con sus clientes. Por eso compran en Extremadura.

Esto se traduce en una oportunidad de negocio para los viticultores de Tierra de Barros porque el precio de la uva aumentará al haber poca oferta y mucha demanda.

De esta forma el cava extremeño podrá llegar a puntos del mercado nacional que hasta ahora estaba ocupado por el catalán.