Grandes chefs se citan en el restaurante pacense El Paso del Agua

Inolvidable será la cena en el restaurante pacense El Paso del Agua el próximo jueves 23 de febrero. Una noche especial en la que cuatro apasionados de los fogones se unirán para presentar un exclusivo menú degustación de 8 platos. 

Ilusión, técnica y creatividad serán las claves para crear una experiencia gastronómica irrepetible, marcada por ese toque de complicidad que sólo aportan los grandes chefs.

Fran Leongo Tran, chef del Restaurante Casa Piedra, Ibiza, es uno de los referentes de La Cocina más actual en la isla, que aportará el toque oriental a la noche y sorprenderá a los paladares más exigentes.

Víctor Correa Crespo, que aterriza desde el Weisser Bär Hotel en Alemania, permitirá degustar su peculiar estilo de cocina fusión europea.

Y cómo no, los dos chef residentes del restaurante pacense organizador, El Paso del Agua.

Alberto Domínguez, con su estilo técnico-tradicionalista y reflejando todo lo absorbido de los mejores restaurantes de la ciudad e Iván de Crespo, exponente de la cocina del 'caos'.

A pocos días de su primer aniversario, El Paso del Agua, en la calle Santa Lucía, 2, se reafirma como uno de los pilares de la restauración pacense desde el corazón del Casco Antiguo. Bajo su cúpula de convento centenario late el pulso gastronómico de la ciudad, a fuego lento cuecen su historia...

Y para rematar este irrepetible evento gastronómico, los asistentes disfrutarán de una gran sorpresa "que sólo revelaremos en exclusiva durante el evento", sostienen.

El precio del menú es de 40 euros por persona, maridado con vinos blancos y tintos.

Para más información y reservas, los interesados pueden llamar al teléfono 924108793.

Será un evento nunca antes realizado en la ciudad y ajustado a la fecha por la apretada agenda de estos grandes reyes de los fogones.

El Paso del Agua ha logrado, tras mucha lucha, que vengan a cocinar para clientes que aman la alta cocina.