Un restaurante extremeño enseña a cocinar a jóvenes universitarios

El Restaurante Canela de Zafra se convierte desde el 15 de Julio en una escuela de cocina para universitarios.

Su gerente y cocinero, Pepe Crespo, ha señalado que su intención es que “los estudiantes aprendan a cocinar a la vez que se divierten antes de dar el salto a los estudios universitarios”.

Con los ingredientes básicos que puede haber en cualquier nevera y alacena de los chicos y chicas de entre 18 y 25 años se enseñarán platos únicos y divertidos que transformarán a estos estudiantes en los reyes de los fogones.

Crespo ha valorado de forma “muy positiva” esta iniciativa para “acercar así la cocina saludable a los jóvenes que por primera vez abandonan el nido familiar”.