La alerta sanitaria por un queso comercializado en España se amplía a todos los lotes

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) era informada por la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) debido a la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes en un queso comercializado en España.

Se trata de Queso Rulo de Cabra, al parecer elaborado en Países Bajos y comercializado después desde Alemania. Afortunadamente, solo ha sido vendido en Lidl en Andalucía, Cataluña, País Vasco, Galicia, Madrid, Murcia y Comunidad Valenciana.

Como ampliación de la información transmitida el pasado 16 de octubre de 2020, la AESAN ha sido informada por las autoridades sanitarias de que han de ser retirados todos los lotes y fechas de caducidad del producto afectado.

Esta información ha sido trasladada por la AESAN a todas las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) con el objeto de que se compruebe la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Con la información disponible no se ha confirmado en España ningún caso asociado a esta alerta. Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.

En el caso de estar embarazada, se recomienda consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo realizadas por la AESAN relativas a prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, así como una relación de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biológicos (entre los que destaca Listeria monocytogenes).

Se recuerda la importancia de extremar las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada a otros productos.