La Junta exigirá que se mejoren los menús de los comedores escolares

La consejera de Educación y Empleo, Esther Gutiérrez, ha anunciado que su consejería está realizando un protocolo de actuación y seguimiento para el servicio de menús en los comedores de los centros escolares extremeños.

Así lo ha declarado la consejera de Educación tras la pregunta realizada por la diputada de Ciudadanos, María Victoria Domínguez, la cual quería saber, “qué medidas y controles prevé la Junta ejecutar este curso académico para que los menús de los escolares cumplan con las directrices de alimentación saludable marcadas por la Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición.

María Victoria Domínguez se ha basado en las quejas de la FREAPA y de diversas AMPAS que consideran “inadecuada” la nutrición que se le ofrece a los niños y niñas en los centros escolares.

Por su parte, Esther Gutiérrez ha informado que la Junta ha enviado una carta notificando a todos los centros que “colaboren” con la Administración para el “seguimiento” del comedor escolar. Así, “cualquier anomalía” que se perciba, tanto por los centros como por los padres, piden que se comunique a la administración regional.

Domínguez ha criticado que el curso escolar ha empezado sin este control, y ha abogado porque los menús escolares sean variados, equilibrados además de adaptados a las edades. También indica que estos menús deben ser supervisados por profesionales.

En este sentido, la consejera ha reiterado que los pasos que se siguen por parte de la Junta “están siendo los correctos”. "Le garantizo que estamos haciendo todo lo posible, que es ponernos en contacto con la empresa, ver las condiciones de ese contrato, y por supuesto que también compartimos que en las medidas de las posibilidades el próximo curso que se tiene que volver a sacar este concurso de cátering, ojalá se lo pueda llevar alguna empresa extremeña", ha espetado Gutiérrez.