Mercadona prevé comprar este año 180.000 toneladas de patata de origen nacional, un 30% más

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, inicia este mes la campaña de patata de verano y, con ella, la campaña de patata nacional con una previsión de compra de 180.000 toneladas de patatas procedentes de todas las zonas productoras. Esta cifra representa un incremento de más del 30% respecto a la campaña de 2024.

Este crecimiento se atribuye principalmente al impulso de la campaña de invierno de la patata verdete, una variedad que se cultiva entre los meses de agosto y diciembre y que permite tener patata durante los meses de invierno.

“Hemos estado trabajando en recuperar cultivos en las zonas más cálidas para alargar la campaña nacional el mayor tiempo posible”, señala Laura Merino, especialista de patatas en Mercadona, quien añade que “así podremos tener hasta 8 meses patata nacional de gran calidad en nuestras tiendas”.

Para la presente campaña de verano, que acaba de comenzar y se alargará aproximadamente hasta septiembre, si la calidad lo permite, la compañía comercializará patatas cultivadas en campos de:

• Madrid

• Castilla-La Mancha (Albacete, Toledo)

• Castilla y León (Ávila, Valladolid, Segovia y Zamora)

• Galicia (Ourense)

• Euskadi (Araba/Álava)

• Canarias (Tenerife y Gran Canaria)

• Illes Balears (Mallorca e Ibiza)

• Región de Murcia (Cartagena)

• Andalucía (Sevilla, Málaga, Almería)

Estas dos últimas zonas (Sevilla y Almería) han jugado un papel clave en el impulso de la campaña de invierno, ya que, gracias a su climatología, riego y calidad de la tierra, se han dado las condiciones para cultivar la patata verdete.

MISIÓN CALIDAD

El compromiso con la calidad guía cada decisión que Mercadona toma, incluyendo la selección de proveedores de frutas y verduras. Por eso, la compañía prioriza el sector primario español y da preferencia a los productos frescos de origen nacional, siempre que se cumplan sus estándares de calidad y exista cantidad suficiente para abastecer sus tiendas.

En el caso de la patata, mantiene acuerdos estables con proveedores locales como:

• Patatas Hijolusa

• Patatas Meléndez

• Patatas Gómez

• Udapa

• Cadimisa

• Illacamp

• Papacan

• Mr. Chippy

• Legufrut

En cuanto a variedades y formatos, Mercadona ofrece dos tipos de patatas:

• Una especial para freír

• Otra versátil para todo tipo de usos

Disponibles en tres formatos principales:

• A granel

• Malla de 3 kilos

• Malla de 5 kilos

Gracias a esta estrecha colaboración con sus proveedores, Mercadona no solo garantiza la calidad de sus patatas, sino que también contribuye al desarrollo sostenible del sector agrario español, apoyando a agricultores locales y promoviendo prácticas comerciales justas.