Montánchez elegida Ciudad Gastronómica Extremeña para 2022

Montánchez ha sido designada como Ciudad Gastronómica Extremeña para el próximo 2022. Este sello gastronómico supondrá ser referente de la región durante los doce meses del año. Su compromiso y aporte a la gastronomía extremeña así como la calidad y variedad de sus productos, han sido argumentos cruciales para el jurado.

Así mismo, han tenido en cuenta el compromiso del sector empresarial y de la administración local en la difusión de sus fortalezas gastronómicas a través de eventos anuales, como las Jornadas del cerdo ibérico que este año cumple su edición número veintiuna y que comenzarán el próximo 3 de diciembre.

Montánchez se convierte así en la primera localidad de la provincia cacereña en obtener este reconocimiento y en consecuencia, a elaborar a lo largo de los doce meses del año una programación de eventos atractivos que busquen realzar y ofrecer productos de la comarca al aficionado de la gastronomía, como sus excelentes embutidos ibéricos, el aceite de oliva virgen extra, sus quesos de oveja o su vino de pitarra entre otros.

La presentación del programa anual de actividades se dará a conocer en el stand de Extremadura de la próxima edición de FITUR durante enero de 2022.

Ciudad Gastronómica Extremeña es una herramienta de promoción de los productos de la tierra, de las elaboraciones culinarias distintivas y de todo aquello que conforma la cultura gastronómica extremeña.

Este proyecto cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Montánchez, quien ejercerá la labor de entidad organizadora.