Alertan alimentaria por una bacteria perjudicial en salmón ahumado de varias marcas
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha informado sobre una alerta alimentaria relacionada con la presencia de Listeria monocytogenes en salmón ahumado procedente de España. Según informa la AESAN, los productos se han distribuido en casi todo el territorio nacional, indicando además que el lote afectado se ha comercializado con diferentes marcas y presentaciones.
PRODUCTOS AFECTADOS
Los datos de los productos implicados en esta alerta son los siguientes:
- Nombre del producto: Salmón noruego ahumado
- Nombre de marca comercial: Skandia
- Aspecto del producto: envasado en blíster de plástico
- Número de lote: 361214, con fechas de caducidad: 10/04/2026 y 13/04/2026
- Peso de unidad: 80 g
- Temperatura: Refrigerado
- Nombre del producto: Salmón noruego ahumado
- Nombre de marca comercial: Gourmet
- Aspecto del producto: envasado en blíster de plástico
- Número de lote: 361214, con fechas de caducidad: 10/04/2026 y 13/04/2026
- Peso de unidad: 80 g
- Temperatura: Refrigerado
- Nombre del producto: Salmón noruego ahumado
- Nombre de marca comercial: Carrefour
- Aspecto del producto: envasado en blíster de plástico
- Número de lote: 361214, con fecha de caducidad: 09/04/2026
- Peso de unidad: 2 x 180 g
- Temperatura: Refrigerado
A aquellas personas que tengan en su domicilio alguno de los productos indicados, la AESAN les indica que se abstengan de consumirlos. En caso de haberlo hecho y presentar sintomatología compatible con la listeriosis, como pueden ser vómitos, diarrea o fiebre, se recomienda acudir a un centro de salud.