Día Internacional del Café: ¿cuánto consumen los extremeños al día?
Los extremeños consumen alrededor de 1,2 millones de tazas de café al día entre hogares y establecimientos de hostelería, según los datos del Informe del sector del café en España (2024-2025) presentado por la Asociación Española del Café (AECafé). El informe incorpora por primera vez un análisis del consumo por comunidades autónomas, que permite conocer con mayor detalle los hábitos de consumo dentro y fuera del hogar en los distintos territorios.
En los hogares extremeños se consumen alrededor de un millón de tazas de café al día, mientras que el consumo en establecimientos de hostelería se sitúa en torno a las 200.000 tazas diarias.
El consumo doméstico tiene un peso especialmente relevante en Extremadura. Aproximadamente el 84% del total de tazas de café se consume en los hogares, lo que sitúa a la comunidad entre los territorios con mayor peso relativo de este canal. Solo la Región de Murcia presenta un porcentaje superior, cercano al 86%.
El sector del café en España
En España se consumen diariamente más de 66 millones de tazas de café y, en términos individuales, cada español consume más de 558 tazas al año, equivalentes a 4,19 kilos de café por persona. En 2025, la producción nacional de café tostado y soluble superó las 218.000 toneladas y su valor creció un 22% respecto al año anterior.
España se sitúa además como el segundo mercado europeo por impacto económico del sector del café, solo por detrás de Alemania, con más de 63.000 millones de euros de actividad económica. La cadena de valor sostiene cerca de 507.000 empleos y las exportaciones de café tostado y soluble superaron los 1.000 millones de euros en 2025, con un crecimiento del 30,5% en valor respecto al año anterior.
Sobre AECafé
La Asociación Española del Café (AECafé) representa a la cadena de valor del sector cafetero español y está compuesta por 112 empresas (importadores, almacenistas de café verde, empresas tostadoras y fabricantes de café soluble) presentes en todo el territorio nacional. Información adicional sobre AECafé está disponible en el siguiente enlace (www.asociacioncafe.com).