El tercer mayo enológico de Almendralejo en su recta final

El III Mayo Enológico llega a su recta final con la mesa redonda “Vitivinicultura en femenino” el jueves 29 de mayo y una cata de cava guiada el viernes 30.

El próximo jueves, 29 de mayo, realizarán la última actividad programada en la tercera edición del Mayo Enológico. Así, a las 20:30 horas, en el Museo de las Ciencias del Vino de Almendralejo, llevarán a cabo una mesa redonda bajo el título “Vitivinicultura en femenino”. En ella estarán presentes mujeres trabajadoras de distintos campos de la vitivinicultura para contar su experiencia tanto en educación, investigación, bodegas, difusión y cultura del vino.

De esta forma, la mesa estará moderada por María del Carmen Vidal-Aragón de Olives, licenciada en Farmacia, doctora en Ciencias y Directora Técnica de la Escuela de Ingeniería Técnica Agrícola del Centro Universitario Santa Ana, y compuesta por las siguientes ponentes:

Paloma Soto Mayordomo, diplomada en Ingeniería Técnica Agrícola, licenciada en Enología y cofundadora y vicepresidenta de Catalia; Manuela Bayón Gaspar, licenciada en Filología Anglo-Germánica,  técnico en exportación y directora comercial de Bodegas Carlos Plaza; María Teresa Guerra Sánchez-Simón, doctora en Farmacia, especialista superior en Viticultura y Enología, profesora  titular de la Escuela de Ingenierías Agrarias y de la Escuela de Magisterio en el Centro Universitario Santa Ana.

Por otro lado, el viernes 30, procederán a la clausura del Mayo Enológico y para ello, a partir de las 20:30 horas, realizarán una cata de cava de la mano de María Isabel Díaz Espino, licenciada en Ciencias Biológicas por la UEX y enóloga habilitada 06048.

También realizarán la donación de una de las obras pertenecientes a la exposición “Frutos de Ararat” que durante esta edición ha estado exhibida en el Museo. Además, en el acto de clausura, harán entrega del cuadernillo número 28 de la Asociación Histórica de Almendralejo en la que se verá plasmado todo lo relativo a esta tercera edición del Mayo Enológico en Almendralejo.