La Feria de Muestras de Salvaleón alcanza su XVIII edición

El alcalde de Salvaleón, Francisco Flores, acompañado por el teniente de alcalde, Máximo Morales, ha presentado en la Diputación la XVIII Feria de Muestras sobre el Desarrollo Rural y Dehesa de Salvaleón.

Tras la inauguración del viernes día 31, las actividades comenzarán el sábado con la celebración de la IV Ruta BTT (bicicleta de montaña) y la tradicional subasta y sorteo de las partes de bellota de la finca comunal “Monte Porrino”. Como en ediciones anteriores, la organización quiere dar un protagonismo especial a los más pequeños involucrándoles en las actividades de la Feria, y este año se ha preparado un taller infantil de elaboración de pan. El programa también recoge para este día una exposición y exhibición de cetrería a cargo de Faunasur, para continuar con la tradicional garbanzada organizada por la Asociación de Mujeres de Salvaleón en colaboración con el Ayuntamiento de la localidad.

El domingo se celebrará la ruta de senderismo “La Piedra Monta”, organizada por la Asociación de Senderistas de Salvaleón “El Encinar”.

El alcalde Francisco Flores destacó el X Concurso Internacional de Cortadores del Jamón que atrae a profesionales de distintos puntos de España y en el que en esta edición participarán 6 cortadores.

Este mismo día, los visitantes podrán disfrutar de la belleza que ofrece la dehesa de la zona con ascensos en globos aerostáticos cautivos. La música de Chimbalá y la actuación de la Escuela de Baile “El Poderío” de La Parra completan las actividades.

Francisco Flores destacó que con la Feria de Muestras se pretende fomentar y difundir los dos productos estrella de la localidad: la dehesa y el jamón, y en torno a ellos están centrados fundamentalmente los cuarenta expositores que se reparten por el Recinto Ferial.