7 Marzo 2026
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Agro

Un equipo de la UEx descubre cómo evitar infecciones en implantes con frutas y verduras

Agro

7 de Marzo de 2026

Un equipo de la UEx descubre cómo evitar infecciones en implantes con frutas y verduras

 

Un grupo de investigadores del Instituto Universitario de Investigación Biosanitaria (INUBE), ha descubierto la quercetina, sustancia presente en frutas y verduras, como forma de evitar la posible formación de bacterias en los pacientes que reciban implantes biomédicos.

 

Concretamente, se refiere a aquellos implantes fabricados con PLA y magnesio, que gracias a la sustancia natural quercetina, estarán protegidos de la formación de biofilm o biocapas bacterianas. Es decir, la comunidad de bacterias propensas a crecer en las superficies de los implantes médicos.

 

Estas formaciones, pueden dar lugar a infecciones mucho más resistentes a los antibióticos, según explica el grupo de investigadores. Por ello, este descubrimiento presenta gran relevancia en el sector, ya que el PLA/Mg es elemento más empleado en estas aplicaciones médicas. Sin embargo, su composición favorece la adhesión de estos ecosistemas bacterianos.

 

Ante ello, los resultados del Instituto Universitario muestran que la incorporación de la quercetina contribuye al desarrollo de implantes con un riesgo menor, ya que esta sustancia reduce la colonización bacteriana en las superficies analizadas. Un descubrimiento que abre una nueva línea de investigación, en pro de convertir los implantes en intervenciones cada vez más seguras.

 

La quercetina se puede encontrar en frutas y verduras, entre las que destacan la cebolla, manzana o incluso algunas especias, por ejemplo. Además se trata de una sustancia con potentes capacidades naturales antioxidantes y antinflamatorias.

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