Badajoz desayuna migas 'solidarias'
18 de Marzo de 2017
La VI edición de las “Migas Extremeñas Solidarias” ha repartido alrededor de 3.000 raciones del representativo plato extremeño en el paseo de San Francisco.
Cada uno de los participantes ha realizado un donativo de dos euros, que serán donados al Banco de Alimentos de Badajoz, para degustar unas migas extremeñas acompañadas de vino, café, chocolate o zumo.
La Asociación Gastronómica Migas Extremeñas Solidarias, organizadora del evento, ha comenzado el altruista trabajo a las 09:00 horas, empleando más de 70 litros de aceite, 500 kilos de pan, 30 kilos de pimiento, alrededor de 20 kilos de chorizo y salchichón, 200 litros de leche y dos jamones ibéricos.
Por su parte, el conocido cortador de jamón, Pepe Alba, ha querido aportar su granito de arena ofreciendo sus habilidades y la mejor de sus sonrisas para enriquecer el plato, así como sortear entre los asistentes un curso de corte de jamón y un kit para el corte.
El evento ha estado amenizado además por la actuación de la cantante Nayara.
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